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公司保健食品管理服务中心严抓质量确??蠊こ陨戏判牟?/td>
 
时间:2017-03-23    来源:    作者:魏丽丽
 

  公司保健食品管理服务中心坚持统一采购、统一配送制作主食所需的原材料和副食,加强各保健食品厂卫生、质量监督检查,确保一线矿工吃上健康、营养、丰富的保健食品。

  在主食制作上,公司保健食品管理服务中心坚持每月定期检查公司五个保健食品厂的主食制作及成品重量,根据每天的配方用量和保健份数不定期抽查库存物资,防止制作主食过程中出现少投料或重量不足的现象;严格执行保健食品管理规定,坚持每季度检查评比各保健食品厂自采材料、主食制作、原材料出入库、生产车间卫生、保健食品发放及从业人员保健食品标准等,并把检查结果通报各单位;对未按规定工艺、配方加工制作主食的、原材料成分添加不足或不添加的、副食未按保健食品中心食谱发放或少发及漏发的,按跑冒滴漏量成本的两倍???,并根据情节轻重给予通报或免职处分。

  在质检验收上,质检员、配送员根据合同规定严格检查所配送物资的生产许可证、质量检验报告、生产日期、保质期等,每种物资的抽检率达到5%以上,对不合格的物资坚决拒收;坚持每月把所采购的副食及各保健食品厂生产的主食送市食品药品监督管理局检验,杜绝了食品安全事故。

 
   
   
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